Entrantes

Enslada Caprese de Mozzarella de Búfala y Guacamole

Mejillones al Vapor de Lima-Limón

Huevos Rotos con Jamón y Pimientos de Cristal

Croquetitas de Jamón Ibérico

A elegir

Abanico Ibérico con Manzana Caramelizada y Puré de Patatas

Carrillada estofada con Crema de Coliflor y Crujientes de Cebolla y Parmesano

Buñuelos de 100% Bacalao y Calamar

Postre

Flan de Crema Catalana y Helado de Turrón

Incluye: Vino manchego y Agua